



















Restaurateurs et passionnés nous ont confié leur recette préférée à la chicorée.
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Le CPETI
à Audruicq
Du petit-déjeuner au dessert, en passant par la pause pique-nique ou le cocktail apéritif, que vous soyez plutôt viande ou plutôt poisson, vous découvrirez que la chicorée se marie parfaitement avec tous les mets : saumon gravlax ou encore "Calais" à la chicorée.
Avec le soutien de la Communauté de Communes de la Région d'Audruicq et de l'Antenne Agricole et Rurale de la région des Wateringues.
Réalisation : Agence de communication Côte Nord Editions
Photos : Charles DELCOURT
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