Audruicquois

Sur une base d'un biscuit amande, retrouvez un croustillant praliné et une crème légère à la chicorée. Décor velours chocolat.

Se retrouve en part individuelle, en gâteau ou en bûche de noël et mignardise !

Création originale de 2005, ce gâteau a été élaborée afin de promouvoir nos producteurs et torréfacteurs locaux de chicorée. 

Sébastien et toute son équipe ont eu l'honneur d'être intronisé à la Confrérie de la Chicorée en 2005