Elixir Végétal de la Grande Chartreuse
L'Elixir végétal de la Grande Chartreuse, c'est :
- Un élixir aux 130 plantes
- Une fabrication en 3 étapes
- Une distillation qui permet l'obtention de l'arôme
- Une macération qui donne la couleur naturelle
- Une extraction qui permet de recueillir les bienfaits naturels des ingrédients.
Cet élixir a vu le jour en 1764. Il sera rapidement distribué en tant que produit de soin, aux populations locales, pendant l'épidémie de choléra de 1832. La recette de cet élixir reste inchangée depuis sa conception en 1605 L'Elixir Végétal de la Grande Chartreuse est un digestif très efficace. Plusieurs façons de le déguster s'offrent à nous :
- Pur, dans une cuillère à café
- Un grog, dans une tisane
- Quelques gouttes sur un morceau de sucre
- Quelques gouttes dans un cocktail pour ajouter des notes herbacées.
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