Cheval Noir

Le Cheval noir est un Saint Emilion composé de trois cépages.

Description

Oeil : grenat

Nez : notes de fruits rouges et d’épices

Bouche : texture fondue, d’arômes fruités et de tanins intense ; finale élégante et fraiche

Cépages : 70 % Merlot - 30 % Cabernet Franc

Accords mets et vins : plats cuisinés, volailles et viandes blanches

Garde : 2 à 6 ans

Température de service : environs 18 °C

 

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